成都醫(yī)學(xué)院營(yíng)養(yǎng)食品與檢驗(yàn)(大專)專業(yè)課程

成都醫(yī)學(xué)院營(yíng)養(yǎng)食品與檢驗(yàn)(專科)專業(yè)課

營(yíng)養(yǎng)與檢驗(yàn)(三年制大專)

培養(yǎng)計(jì)劃:培養(yǎng)具有一定臨床醫(yī)學(xué)和流行病學(xué)專業(yè)知識(shí)，營(yíng)養(yǎng)食品和檢驗(yàn)專業(yè)技能豐富多彩，食品分析檢驗(yàn)專業(yè)技能扎實(shí)，能夠在食品生產(chǎn)、生產(chǎn)加工、商品流通企業(yè)和各類食品檢驗(yàn)管理機(jī)構(gòu)進(jìn)行食品營(yíng)養(yǎng)元素計(jì)量檢定和風(fēng)險(xiǎn)因素檢驗(yàn)的應(yīng)用型復(fù)合型人才。

重點(diǎn)課程內(nèi)容:食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、食品化學(xué)、食品細(xì)胞生物學(xué)、食品免疫學(xué)、食品毒理學(xué)、食品生物技術(shù)、分析化學(xué)、食品感官檢測(cè)、食品理化檢測(cè)、食品微生物檢測(cè)、食品工業(yè)安全管理等。

就業(yè)方向:大專畢業(yè)生可從事食品(保健品)制造、生產(chǎn)加工、商品流通企業(yè)的食品安全檢驗(yàn)監(jiān)管和各食品藥品檢驗(yàn)所的計(jì)量檢定和保質(zhì)期部門工作，在各市場(chǎng)監(jiān)督管理方式單位和疾病監(jiān)測(cè)中心從事食品商品的檢驗(yàn)檢測(cè)工作， 在***海關(guān)進(jìn)出口貿(mào)易檢驗(yàn)檢測(cè)單位從事食品衛(wèi)生安全的監(jiān)督檢測(cè)工作，在餐飲業(yè)、賓館飯店、大專院校等從事合理膳食的質(zhì)量檢驗(yàn)、采購(gòu)和具體指導(dǎo)工作。

學(xué)校介紹:

四川招生代碼:5119學(xué)校介紹成都醫(yī)學(xué)院前身為第三軍醫(yī)大學(xué)成都軍醫(yī)學(xué)院，創(chuàng)建于1947年。2004年，經(jīng)***辦公廳、******批準(zhǔn)，高校整體劃轉(zhuǎn)四川省管理辦法。是一所集課堂教學(xué)、科學(xué)研究和診療為一體的醫(yī)學(xué)本科大學(xué)。2011年，大學(xué)成為授予企業(yè)的研究生學(xué)位。2013年按照教育部本科課堂教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化評(píng)估。往年是四川省比較好所申請(qǐng)專業(yè)認(rèn)證的醫(yī)科大學(xué)，以優(yōu)異的成績(jī)獲得教育部臨床醫(yī)學(xué)專業(yè)認(rèn)證。學(xué)院和大學(xué)位于兩個(gè)...

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