南京市營(yíng)養(yǎng)師證幾月份考試（本月更新）

學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)配餐師，還有如下好處：1、我養(yǎng)健康人才稀少，市場(chǎng)需求量巨大，職業(yè)前景好。2、成為膳食專(zhuān)家，建立健康家庭。3、學(xué)會(huì)不同人群的營(yíng)養(yǎng)配餐，為自己、孩子、家人和朋友收獲健康。4、學(xué)會(huì)辨別食品標(biāo)簽，科學(xué)選擇食品。擁有常見(jiàn)食物中毒預(yù)防及處理的，能夠清晰明白農(nóng)產(chǎn)品殘留、等問(wèn)題。

南京市營(yíng)養(yǎng)師證幾月份（本月更新）， 據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)目前營(yíng)養(yǎng)配餐員的缺口高達(dá)50萬(wàn)以上，平均月薪過(guò)萬(wàn)！為什么要學(xué)：改革開(kāi)放以來(lái)，經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展，社會(huì)安定祥和，豐富的生活使廣大民眾更加注重生活和科學(xué)營(yíng)養(yǎng)。日常科學(xué)營(yíng)養(yǎng)配餐通常遵循原則：葷素的搭配，種屬的搭配，食量可以參考居民膳食指南。

營(yíng)養(yǎng)師在我國(guó)奇缺的狀況是普遍現(xiàn)象。據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前我國(guó)現(xiàn)有營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)人士還不到4000人，每30萬(wàn)人才擁有一名營(yíng)養(yǎng)師，與發(fā)達(dá)相比差距很大。國(guó)內(nèi)的專(zhuān)職營(yíng)養(yǎng)師大多數(shù)在、疾控中心等就職，因?yàn)闆](méi)有相關(guān)法律支持，自己掛牌營(yíng)業(yè)的屈指可數(shù)。 誰(shuí)做飯都是根據(jù)自己的喜好來(lái)的，口味重做出來(lái)的飯菜就咸，所以了現(xiàn)在出現(xiàn)了家族式的病史這樣的！營(yíng)養(yǎng)師是從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)、營(yíng)養(yǎng)與食品安全知識(shí)傳播、促進(jìn)社會(huì)公眾健康工作的專(zhuān)業(yè)人員。

1.選擇營(yíng)養(yǎng)豐富的食品，多吃時(shí)令蔬菜、水果。2.配餐要注意粗細(xì)糧搭配、主副食搭配、葷素搭配、干稀搭配、咸甜搭配、充分發(fā)揮各種食物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上的特點(diǎn)及食物中營(yíng)養(yǎng)素的互補(bǔ)作用，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。3.少吃油炸、油煎或多油的食品、肥肉及性強(qiáng)的酸辣食品等，不宜生冷寒涼及辛熱苦伐。4.經(jīng)常變換食物的種類(lèi)，烹調(diào)多樣化、化。飯菜色彩協(xié)調(diào)，香氣撲鼻，味道鮮美，可增進(jìn)食欲，有利于消化吸收。5.宜少食多餐。6.多選用補(bǔ)氣健脾和的食品。 從廣義上來(lái)講，是指從事與營(yíng)養(yǎng)相關(guān)的專(zhuān)業(yè)人士，其不僅具有豐富的營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)知識(shí)，更是從事與營(yíng)養(yǎng)相關(guān)的工作有一段經(jīng)歷并積累有一定的，在本行業(yè)內(nèi)有較豐富的資歷。考評(píng)1、按規(guī)定的時(shí)間預(yù)測(cè)（數(shù)據(jù)為往年僅供參考）完成規(guī)定學(xué)習(xí)學(xué)時(shí)；2、準(zhǔn)考證。3、在的時(shí)間預(yù)測(cè)（數(shù)據(jù)為往年僅供參考）、參加理論和技能。4、理論、技能均達(dá)60分以上者，由商業(yè)飲食服務(wù)業(yè)發(fā)展中心及商務(wù)人員職業(yè)技能考評(píng)會(huì)頒發(fā)營(yíng)養(yǎng)師證書(shū)。5、有一科達(dá)不到60分者，視為不及格，下次重新申報(bào)補(bǔ)考。

在考取營(yíng)養(yǎng)師的人潮中，其中不乏很多非專(zhuān)業(yè)的伙伴，這些營(yíng)養(yǎng)師既不懂醫(yī)學(xué)專(zhuān)業(yè)知識(shí)，也不懂中醫(yī)知識(shí)，這種跨越式發(fā)展是有一定風(fēng)險(xiǎn)和難度的，意味著要付出更多的時(shí)間預(yù)測(cè)（數(shù)據(jù)為往年僅供參考）和精力來(lái)投入到這個(gè)行業(yè)當(dāng)中，例如在企業(yè)產(chǎn)品銷(xiāo)售當(dāng)中，一般的營(yíng)養(yǎng)師除了知道自己的產(chǎn)品好以外，其他知識(shí)少得可憐，所以只是一味的自己的產(chǎn)品。記住：的營(yíng)養(yǎng)師70%賣(mài)知識(shí)，30%賣(mài)產(chǎn)品，而普通的品銷(xiāo)售員正好相反是70%賣(mài)產(chǎn)品，30%賣(mài)知識(shí)，甚至連30%都沒(méi)有。就像是的和藥店的工作人員銷(xiāo)售同樣一款，而更加體現(xiàn)出了其專(zhuān)業(yè)性。

南京市營(yíng)養(yǎng)師證幾月份（本月更新）， 上一課我們提到了，1200千卡熱量對(duì)應(yīng)的食物重量構(gòu)成分別是150克的主食，500克的蔬菜，100克的水果，50克的雞蛋，50克的肉，50克的魚(yú)蝦，50克的豆腐干，250克的脫脂奶，還有15克的烹調(diào)油，我們的配餐就是要將這些食物進(jìn)行合理的一日三餐的搭配。接下來(lái)呢，我們就以每天1200千卡為例教你如何快速配餐，只要按相同的做，適當(dāng)就可以了。

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